Olinda, um roteiro eterno
Publicado em 20. jan, 2010 por BlogTur
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Definir Olinda é uma tarefa difícil. A não ser, claro, que você tenha estado lá alguma vez na vida. Não importa se foi por pouco tempo. Menos ainda se seu propósito foi carnavalesco, histórico ou arquitetônico. O essencial mesmo é ter respirado sua atmosfera única, arejada pela brisa marinha que sobe pelas ladeiras e anima seus moradores. Só assim, cheio de boas lembranças, você poderá ter uma autentica definição da cidade.
É por isso que Olinda merece destaque em qualquer roteiro turístico. Você precisa comprovar pessoalmente porque a cidade possui desde 1982 anos o título de Patrimônio da Humanidade. O título foi apenas a coroação de uma história que começou em 1535, quando os primeiros portugueses comandados por Duarte Coelho fundaram a Vila de Olinda. Hoje, além de Patrimônio da Humanidade, Olinda detém o título de Primeira Capital Brasileira da Cultura.
A cidade conserva em seu Sítio Histórico 20 belíssimas igrejas, a maioria em estilo barroco, um casario secular, paisagens deslumbrantes e o Horto Del Rey – segundo Jardim Botânico do Brasil, e ainda é um pólo ímpar das artes plásticas em Pernambuco. Concentra um grande número de artistas plásticos e artesãos, dos consagrados internacionalmente aos novos talentos que não param de surgir, a produção local vai desde a pintura à confecção dos tradicionais bonecos gigantes, passando por esculturas, estamparias, máscaras de carnaval e xilogravura.
A cidade é também um pólo gastronômico, onde sofisticados restaurantes de nível internacional convivem com descontraídos bares e restaurantes de freqüência jovem. Outros sabores característico da cidade são a tradicional tapioca feita na hora, encontrada no Alto da Sé, o queijo de coalho assado na brasa, além dos biscoitos e licores artesanais produzidos nos conventos e mosteiros seculares.
Olinda dispõe atualmente de uma boa rede de hotéis e pousadas para atender aos visitantes. A qualidade, simpatia e presteza são característica peculiares da rede de hospedagem da cidade, tornando sua estadia um refúgio único de lazer e tranqüilidade, deixando boas lembranças das belezas que cercam e encantam os olhos e enchem de fantasia de quem visita Olinda.
Roteiro obrigatório de turistas nacionais e estrangeiros, Olinda recebe diariamente centenas de visitantes, que sobem e descem as ladeiras íngremes e percorrem as ruas estreitas do Sítio Histórico em busca da natureza exuberante e da arquitetura quatrocentista, que asseguraram à cidade o título de Patrimônio Cultural da Humanidade, concedido pela Unesco em 1982.
Além de seu passado de lutas libertárias, do casario colonial e da bela paisagem, Olinda oferece ao visitante uma rede de bons restaurantes, bares e hotéis e já se firmou, inclusive, como pólo gastronômico da Região Metropolitana do Recife, atraindo tanto turistas quanto moradores das cidades circunvizinhas.
Outro aspecto importante no perfil turístico de Olinda é a vitalidade cultural que a cidade costuma mostrar. São inúmeros eventos promovidos pela administração pública municipal ou por produtores culturais independentes, criando na cidade um clima de festa que dura o ano inteiro,o que lhe garantiu o título de Cidade Brasileira da Cultura 2006. Entre eles, se destacam eventos como Olinda, Arte em Toda Parte, Mimo e Pernambuco das Paixões.
Olinda oferece ainda ao visitante a oportunidade de conhecer obras de artistas plásticos de renome internacional, como João Câmara, Tereza Costa Rego e Guita Charifker, e de dezenas de artesãos anônimos, instalados em mais de cem ateliês. Os artistas populares também têm seu lugar em Olinda, como Mestre Salustiano e seu Maracatu Piaba de Ouro, de origem rural, que construiu seu berço na Cidade Tabajara, nos arredores do Sítio Histórico. Ou os componentes de centenas de agremiações carnavalescas, que compõem o outro lado da moeda olindense, que de profundamente religiosa transmuta-se, anualmente, na capital da maior festa pagã do mundo, o Carnaval.
Carnaval – Hoje o Carnaval de Olinda é seguramente a maior e mais autêntica festa popular do Brasil, atraindo todo ano milhares de foliões de vários recantos do país e do Exterior. A interação com a rica diversidade cultural do Nordeste aliada ao calor do frevo e à descontração e alegria do povo da cidade, tornam a folia olindense irresistível para um contingente cada vez maior de foliões.
Todo ano desfilam pelas ruas e ladeiras da Cidade Alta centenas de agremiações carnavalescas e tipos populares, que mantêm vivas as genuínas raízes da mais popular festa do Brasil. São clubes de frevo, troças, blocos, maracatus, caboclinhos, afoxés, cujas manifestações traduzem a mistura dos costumes e tradições de brancos, negros e índios, base da formação do nosso povo e de nossa cultura.
Sem falar nos bonecos gigantes, dos quais, todo ano, são criados novos tipos, e hoje chegam a mais de uma centena. Na Terça-Feira Gorda, eles se reúnem e mostram toda sua graça no desfile que fazem entre os largos do Guadalupe e do Varadouro, em um encontro que por si só já é uma tradição da folia em Olinda. Esses bonecos são uma herança européia e têm sua origem nas procissões do século XV. Lá, os bonecos acompanhavam os cortejos religiosos, aqui, enfeitam a festa pagã.
Os tipos populares são também outra tradição do Carnaval de Olinda. A cada ano, eles enchem as ladeiras da Cidade Alta encarnando personagens inspirados tanto nos noticiários do dia a dia, como nos mais tradicionais costumes, todos retratando em suas fantasias a irreverência e a crítica social tradicionalmente presentes no Carnaval de Olinda.
Além disso, mais de 400 agremiações alegram a cidade durante os dias de Momo. São clubes, afoxés, escolas de samba, caboclinhos, maracatus, que junto a uma população flutuante de, aproximadamente, um milhão de pessoas fazem do Carnaval de Olinda o maior Carnaval do mundo. A folia não se restringe apenas ao Sítio Histórico, espalhando-se por diversos bairros da cidade.
Serviço
Como chegar:
Olinda está situada a 6 quilômetros do Recife. A capital de Pernambuco dispõe de serviço de transporte aéreo com vôos diretos para capitais brasileiras como Natal, João Pessoa, Maceió, Salvador, Brasília, Rio e São Paulo, e as principais cidades do mundo.
De carro, pode-se chegar à cidade, ao norte, pela BR-101 (Natal: 320 km; João Pessoa: 120 km). Do sul (Maceió: 250 km) pela PE 060, continuação da AL 101, ou pelas rodovias litorâneas estaduais.
Onde ficar:
A estrutura hoteleira oferece atualmente 328 apartamentos e 850 leitos, distribuídos entre os cinco hotéis, 11 pousadas, dois albergues, um flat e uma hospedaria instalados na cidade.
Roteiro gastronômico:
Segundo maior pólo gastronômico de Pernambuco, Olinda possui uma rede de restaurantes na qual se destacam os restaurantes especializados em frutos do mar e em cozinha regional. A cidade conta com dez restaurantes regionais, cinco restaurantes especializados em frutos do mar, três restaurantes chineses, dois restaurantes franceses, um restaurante italiano, um restaurante típico da culinária baiana, três restaurantes especializados em carnes, três restaurantes self-service, três pizzarias, três lanchonetes, três cibercafés, uma creperia e quatro sorveterias.
Segurança:
Funcionam na cidade: uma Delegacia do Turista, dois Núcleos de Segurança Comunitária e uma Delegacia de Ocorrências. Para reforçar a segurança pessoal e patrimonial no Sítio Histórico, a Prefeitura de Olinda instalou na área um moderno sistema de monitoramento por câmeras colocadas em pontos estratégicos, que são acompanhadas durante 24 horas por guardas municipais, a partir de uma central instalada no Mercado Eufrásio Barbosa. A Prefeitura de Olinda, em parceria com o Governo do Estado, se prepara para implantar o CIATUR, batalhão da Polícia Militar que atuará especificamente no Sítio Histórico de Olinda. Além de melhorar a segurança do local, os integrantes do batalhão estão sendo treinados também para dar informações aos turistas, contando, inclusive, com policiais bilíngües no seu contingente.
Fonte: iPernambuco – Portal do Turismo
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